Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо. Для приготовления свекольных котлет в мультиварке вы можете также использовать яйца, чтобы фарш хорошо лепился. Но если вы придерживаетесь поста, советую просто взять побольше манки.Количество порций: 2-3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииСвекла — 300 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикРепчатый лук — 1 ШтукаМанка — 2 Ст. ложкиСпеции — По вкусуМасло растительное — По вкусу (для жарки)Манка для панировки — По вкусуПошаговоСначала свеклу необходимо отварить до готовности.Затем натрите отварную свеклу на мелкой терке.Лук и чеснок мелко порежьте кубиками. Даже можете чеснок через чеснокодавку пропустить, чтоб наверняка явно в блюде не ощущался.Затем обжарьте до золотистого цвета лук и чеснок. Кстати, вы можете делать это в мультиварке. Для этого просто налейте в чашу немного масла растительного и включите режим «Жарка» или «Выпечка». Готовьте овощи, помешивая.Затем добавьте в чашу мультиварки к луку и чесноку натертую свеклу, перемешайте. Всыпьте манку, посолите и поперчите. Тушите все в режиме «Жарка» минуты 2-3.Сформируйте из получившейся массы котлеты. Кстати, можете по вкусу добавить в них немного зелени. Обваляйте в манке и обжарьте на небольшом количестве растительного масла в мультиварке в режиме «Выпечка». Я ставлю режим на 25 минут, крышку не закрываю, чтобы была возможность котлеты перевернуть. Они могут быть готовы и быстрее, когда подрумянятся, тогда выключайте.Готовые свекольные котлеты в мультиварке подавать можете с овощным соусом, зеленью, овощами или легким гарниром. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила свекольные котлеты в мультиварке на день рождения сестры Всем понравилось
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольных котлет в мультиварке ещё не пробовала