Что-то я давно не готовила выпечку из песочного теста. Всё слоёное да слоёное. А ведь первый вариант н чуть не хуже, а с мягкими начинками или вареньем оно намного лучше сочетается! Представляю вам прекрасный пример отличного десерта. Прочтите ниже о том, как приготовить песочный пирог с брусникой. Самое интересное, что делается он элементарно, поскольку основа очень простая. В качестве наполнителя выбирайте любые ягоды или джемы. Всё будет удачно смотреться, главное, чтобы она была мягкой.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийМаргарин — 150 ГраммБрусника — 200 ГраммМука — 2 СтаканаСахар — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВанилин — 0,5 Чайных ложкиПошаговоСмешайте муку, разрыхлитель, полстакана сахара и ванилин. В эту смесь натрите на тёрке маргарин.Смесь хорошо разотрите руками в крошку. Разделите тесто на 1/1, и 2/2, части.Большую часть теста утрамбуйте на дно формы для выпечки. Сделайте бортики для пирога.Разогрейте духовку до 200 градусов. Приготовьте начинку. Бруснику засыпьте стаканом сахара и хорошо перемешайте.Распределите начинку по основе, а сверху засыпьте оставшимся тестом. Отправьте пирог в духовку.Выпечку готовьте в течение 30 минут. Приятного чаепития!