Жаркое по - домашнему в рукаве

Национальная кухня:
  1. Eeezkeag

    By:Eeezkeagin: 18 дек 2016
    Вильнянская Вера

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    9

    Несложный рецепт жаркого по - домашнему в рукаве русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 111 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 2 часов
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 111 килокалорий

    Жаркое по - домашнему в рукаве

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина 300 г.
    • Картофель 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец черный молотый 1 ч. ложк
    • Пищевая соль 2 ч. ложк
    • Приправы для мяса 1 ч. ложк
    • Укроп 1 пучок

    Пошагово

    1. Жаркое по - домашнему в рукаве - это достаточно простое, но очень вкусное традиционное русское блюдо, которое подойдёт и для обычного ужина и для праздничного стола. Готовить его не сложно. Сначала моем, чистим картошку и режем её на крупные кубики, примерно три на три сантиметра. Кладём нарезанный картофель на некоторое время в холодную воду.
    2. Морковь тоже моем, чистим и режем на колечки около трёх миллиметров в толщину.
    3. Мясо промываем под холодной проточной водой и нарезаем на достаточно крупные куски.
    4. Помидор и сладкий болгарский перец моем, перец очищаем от семян, луковицу очищаем от шелухи и всё нарезаем полукольцами.
    5. Мясо посыпаем солью и приправой для мяса и хорошо перемешиваем, чтобы приправа равномерно распределилась по всему мясу.
    6. С картошки сливаем воду, солим, добавляем чёрный молотый перец и так же хорошенько перемешиваем.
    7. В кастрюлю с картошкой кладём мясо и нарезанные помидор, сладкий перец, лук и укроп. Всё вместе ещё раз хорошо перемешиваем.
    8. Отрезаем рукав для запекания длиной примерно 60 сантиметров. С одной стороны крепко завязываем. Кладём картофель с мясом в рукав, добавляем стакан воды или бульона и завязываем со второй стороны. Аккуратно, чтобы не порвать рукав, встряхиваем, укладываем в форму для запекания, и ставим в духовку, заранее прогретую до 180 градусов.
    9. Примерно через сорок минут после начала запекания кулёк с жарким надо осторожно перевернуть. Запекаем с другой стороны ещё около получаса.
    10. Рукав для запекания разрезаем, жаркое выкладываем на блюдо и наслаждаемся прекрасным ужином. Приятного аппетита!
     


  2. shramko80

    By:shramko80in: 10 янв 2017
    Валя Ш

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    26
    рецепт весьма кстати!
     
    Э_Кошелева нравится это.
  3. ritav

    By:ritavin: 22 янв 2017
    Винничук Рита

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    6
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик жаркого по - домашнему в рукаве в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Aeaonvgqb нравится это.
  4. Uzocrdbno

    By:Uzocrdbnoin: 10 апр 2017
    Скален Алеся

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    7
    @Eeezkeag, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить жаркое по - домашнему в рукаве по этому простому рецептику.
     
  5. Кира_М

    By:Кира_Мin: 18 авг 2017
    Кира М

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    39
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  6. Гокова М

    By:Гокова Мin: 1 фев 2018
    Гокова Марианна

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    7
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Максюкова Л нравится это.
  7. Nutaehooe

    By:Nutaehooein: 10 фев 2018
    Женихова Рая

    Регистрация:
    7 янв 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    0
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  8. Mosjobf

    By:Mosjobfin: 3 июн 2018
    Льянная Олеся

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    15
    Хороший рецептик! :)
     
  9. АллаФ

    By:АллаФin: 28 сен 2018
    Фускова Алла

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    9
    рецептик супер!!:)
     
Top