Медовый мусс

Национальная кухня:
  1. МашаП

    By:МашаПin: 18 дек 2016
    Подлипинская

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    73

    Очень простой рецепт медового мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 256 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Медовый мусс

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мед 330 г
    • Яйцо куриное 4 г

    Пошагово

    1. Разбить яйца и отделить белки от желтков.
    2. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мед. После этого растертые желтки проварить на слабом огне до густоты, непрерывно помешивая, и, сняв с огня, охладить.
    3. Яичные белки взбить в густую пену и соединить с проваренными желтками, после чего мусс переложить в блюдца или вазочки и охладить.

    Вместо яичных белков можно в мусс положить 3/4 стакана взбитых сливок.

     

    ТатаШ, subbotkina91 и Ivoyezh нравится это.

  2. ИннаЗ

    By:ИннаЗin: 15 янв 2017
    Зрина Инна

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    36
    А я думала разбираюсь в приговтолении медового мусса:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Люда_Ф

    By:Люда_Фin: 11 окт 2017
    Фоменко Люда

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    52
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на медовый мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ereeiodyo нравится это.
  4. Замалеева Н

    By:Замалеева Нin: 29 дек 2017
    Надя З

    Регистрация:
    17 ноя 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    СтасяВ нравится это.
  5. pyzhova95

    By:pyzhova95in: 29 дек 2017
    Пыжова Ира

    Регистрация:
    20 сен 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    5
    Обалденный рецептик медового мусса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  6. zhorina86

    By:zhorina86in: 20 апр 2018
    Полина

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    52
    За рецепт спасибо
     
    НадяН нравится это.
Top