Тыквенная каша с кукурузной крупой в мультиварке

Каша это всегда хорошо! Особенно хорошо, если в каше есть овощи и фрукты, тогда это уже не просто роскошная каша, а почти десерт. Ну, кто откажется от такой каши в самом начале дня? Съев тарелочку такой солнечной каши, будешь сиять весь день, прилив энергии и хорошее настроение обеспечены.

Я не добавляю в кашу при варке сахар, а предпочитаю добавить немного мёда в уже готовую кашу, что и вам советую. Это не просто вкусно, но и полезно. Готовить такую кашу в мультиварке просто. Достаточно положить все продукты в чашу и включить нужный режим.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: На пару
• Нам понадобится: Мультиварка

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 155 килокалорий
• Повод: Ужин, завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Вода 250 мл
• Изюм светлый 50 г
• Крупа кукурузная 110 г
• Курага 50 г
• Масло сливочное 3 ст. л.
• Мёд 2 ст. л.
• Молоко 250 мл
• Соль 1 щепотка
• Тыква свежая 400 г

Пошагово

1. Потребуется тыква, изюм, курага, мёд, соль, крупа кукурузная, вода и молоко. Если вы варите кашу полностью на молоке, то можете воду заменить молоком. Я использую воду и молоко в равных пропорциях.
2. Крупу кукурузную промыть до прозрачной воды.
3. Тыкву почистить и нарезать на кубики, можно использовать кухонный комбайн, что я и сделала.
4. Изюм и курагу залить водой, а потом промыть.
5. Поместить в чашу мультиварки крупу, тыкву, изюм и курагу нарезанную на кусочки. Добавим масло и немного соли. Сахар в кашу не кладём, уже в готовую кашу добавим мёд.
6. Вливаем воду и молоко.
7. Включаем мультиварку в режим «молочная каша», автоматически выйдет время 30 минут. Использую мультиварку Stadler Form. В процессе приготовления можете кашу помешать.
8. Через 30 минут прозвучит звуковой сигнал и каша готова.
9. Добавляем в кашу немного мёда и если хотите то масло. Подавайте горячей.