Несложный рецепт шоколадного торта «Брауни» на темном пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 447 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный тортСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 447 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПшеничная мука 150 гТростниковый сахар 150 гЯйцо куриное 5 штукСливочное масло 130 гСоль щепоткаТемное пиво 250 млРазрыхлитель 1 чайная ложкаМолочный шоколад 100 гГорький шоколад 200 гЖирные сливки 50 млПошаговоЗастелите форму (в идеале разъемную) бумагой для выпечки, кисточкой смажьте бумагу растительным маслом.Включите духовку на 180 градусов. На водяной бане, помешивая, растопите масло и шоколад. Доведите до однородной массы.В отдельной миске взбейте яйца с сахаром в течение 3 минут, пока смесь не побелеет и не вспенится, затем влейте туда растопленный шоколад.Муку (перемешанную с разрыхлителем и солью) просейте в смесь из яиц, сахара и растопленного шоколада, затем все смешайте миксером.В смесь постепенно вливайте пиво, не переставая взбивать миксером на небольшой скорости до однородной массы. Готовую смесь вылейте в подготовленную форму и поставьте в духовку на 20–25 минут.Пока брауни в духовке, по той же схеме водяной бани растопите молочный шоколад со сливками. Готовый и остывший брауни покройте глазурью. Поставьте в холодильник на несколько часов.
Спасибо за рецепт, готовила шоколадный торт «брауни» на темном пиве на день рождения сестры Всем понравилось