Простой рецепт летнего суп-пюре из сельдерея домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы-пюреСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 246 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСельдерей (корень) (порезанный) 1 головкаЛук репчатый (порезанный) 1 луковицаБульонный кубик2 штСыр Стилтон55 гКрем - фрешШнитт - лукПошаговоПромыть 1 головку сельдерея и очистить лук.Мелко порезать и удалить с сельдерея жесткие волокна.Отварить сельдерей и лук в большой кастрюле в 150 мл воды, добавить 2 бульонных кубика и черный молотый перец.Готовить 45 мин Когда сельдерей и лук будет мягким, взбить в кухонном комбайне с сром.Добавить ложку сметаны.Подавать теплым, посыпав стилтоном и порезанным луком.