Простой рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 43 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Новогодние вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле куриное — 1 кгЛуковица — 1 штШампиньоны — 200 гСыр — 100 гМуки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.Сливки 10 % - ной жир. — 200 млРастительное маслоСоль — гПерец — по вкусуПошаговоМелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут. Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком. Закрепить зубочистками. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны. Выложить в глубокую форму для запекания. Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку.Хорошо перемешать венчиком. Добавить к сливками грибы. Перемешать грибы со сливками и залить рулетики. Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут. Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!