Простой рецепт сметанного пирога с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 184 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 184 килокалорийИнгредиенты на 8 порций6 средних персиков250 г жирной (25–30%) сметаны3 яйца1,5 стакана муки1 стакан сахара0,5 ч. л. соды0,5 ч. л. корицысливочное масло и мука для формыПошаговоРазогрейте духовку до 170 °С. Взбейте миксером яйца с сахаром в пышную плотную пену (примерно 8–10 мин. ). Затем аккуратно добавьте сметану. Просейте муку с содой и также добавьте в смесь.Помойте персики, удалите косточки и крупно порубите.Смажьте маслом форму для пирога, присыпьте мукой и выложите тесто. Затем положите персики, утопив их в тесте. Поставьте пирог в духовку, выпекайте 40–50 мин. Перед подачей остудите.