Очень вкусный, нежный шашлык из печени индейки с грибами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 7 порцийПечень индейки — 600 гШампиньоны — 8 штМасло растительное — 2 ст. л.Уксус белого вина — 4 ст. л.Кинза — 0.5 пуч.Перец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Жировая сеткаПошаговоПомытые шампиньоны, порезать пополам, добавить масло. уксус, соль и перец. Оставить на 20 минутПечень порезать не очень крупными кусочками, посыпать мелко порезанной кинзой, солью и перцем.Жировую сетку порезать на квадратики, каждый кусочек печени завернуть в жировую сетку.Одеть на шампуры, чередуя шампиньоны и кусочки печени.Пожарить на мангалеПриятного аппетита!
Именно шашлык из печени индейки с шампиньонами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Готовила вчера шашлыка из печени индейки с шампиньонами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
какой интересный рецепт шашлыка из печени индейки с шампиньонами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!