Латте с клубничным сиропом

Простой рецепт латте с клубничным сиропом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 93 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 93 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Кофе натуральный молотый 1 ч. ложк
• Клубничный сироп 20 мл.
• Сахар 2 ч. ложк
• Пищевая соль 1 г.
• Молоко 100 мл.
• Вода 50 мл.
• Мороженое 50 г.

Пошагово

1. Как это ни печально, но без кофе я не могу прожить и дня. Я стараюсь экспериментировать и готовлю напитки дома, не имея кофемашины. Для меня было настоящим открытием, что это очень просто, а кофе получается не хуже, чем в кафе. Хочу предложить свой вариант латте с клубничным сиропом.
2. Предварительно нужно взять любой молотый натуральный кофе. Засыпать его в турку, добавить сахар и соль.
3. Заливаем водой.
4. Ставим турку на средний огонь. За кофе нужно смотреть, чтобы оно не «убежало».
5. Когда кофе начнет подниматься, его нужно убрать в сторону. Если такую процедуру проделать раза 4, напиток будет более насыщенным. Молоко и мороженое нагреваем в микроволновке до 60 градусов (при мощности в 750 Вт достаточно 2 минут). Взбиваем блендером до образования пены минуты 3.
6. Наливаем в стакан клубничный сироп.
7. Сверху наливаем теплое молоко.
8. Пенку выкладываем ложкой.
9. А теперь самое интересное: через пену тонкой струйкой наливаем кофе.
10. Получается многослойный напиток.
11. Приятного «кофепития».