Простой рецепт сырных лепешек за 5 минут домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 667 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 667 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКефир 1 стаканСоль ½ чайной ложкиСахар ½ чайной ложкиВетчина 1 стаканСода ½ чайной ложкиТвердый сыр 1 стаканПшеничная мука 2 стаканаПошаговоВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сырных лепешек за 5 минут... Но потом, попробовал - весьма вкусно!