Пицца Фантазия

Национальная кухня:
  1. Yolzoueas

    By:Yolzoueasin: 18 дек 2016
    Люся Е

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29

    Простой рецепт пиццы Фантазия итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 183 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 30 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 183 килокалорий

    Пицца Фантазия

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука пшеничная330 г
    • Вода170 мл
    • Масло оливковое extra virgen15 мл
    • Дрожжи2 г
    • Соль5 г
    • Шампиньоны свежие45 г
    • Ветчина50 г
    • Сыр Моцарелла90 г

    Пошагово

    1. Шаг 1.
    2. Приготовить тесто.
    3. Приготовьте тесто для пиццы.
    4. Муку насыпьте горкой на рабочую поверхность.
    5. В центре сделайте углубление и влейте в него оливковое масло, добавьте сухие дрожжи.
    6. Вилкой захватывайте муку с краев, замешивая масло и дрожжи.
    7. Добавьте немного воды и соль, продолжайте вмешивать муку.
    8. Очень важно соль и дрожжи добавлять на разных этапах.
    9. Шаг 2.
    10. Вымесить тесто.
    11. Продолжайте вымешивать тесто на рабочей поверхности, растягивая его, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались.
    12. Накройте тесто пленкой и дайте ему подняться в течение 30 минут.
    13. Шаг 3.
    14. Обжарить грибы и подготовить основу для пиццы.
    15. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла.
    16. Добавьте нарезанную средним кубиком ветчину и обжаривайте еще пару минут.
    17. Шарик теста разомните в плоский круг.
    18. Затем аккуратно растягивайте его, чтобы получилась круглая ровная тонкая основа для пиццы.
    19. Смажьте тесто оливковым маслом.
    20. Шаг 4.
    21. Добавить начинку.
    22. Равномерно посыпьте основу пиццы тертой моцареллой.
    23. Распределите начинку.
    24. Не стоит делать слишком толстый слой, пицца должна быть тонкой с умеренным количеством начинки.
    25. Шаг 5.
    26. Отправить пиццу в духовку.
    27. Поставьте пиццу в разогретую до максимума (270-300 градусов).
    28. Такая пицца готовится очень быстро при высокой температуре, 4-5 минут.
    29. Следите, чтобы она не сгорела.
     

    Esuisehri и Uzgaheoo нравится это.

  2. В_Булычёва

    By:В_Булычёваin: 19 янв 2017
    Виктория

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    38
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Ixjumao и Aeeoursse нравится это.
  3. n_asiya

    By:n_asiyain: 21 мар 2017
    Назарьева Асия

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    37
    Вкуснятина, обожаю пиццу фантазия
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Yolzoueas :)
     
    Томара_С и mareeva77 нравится это.
  4. b_raya

    By:b_rayain: 12 июн 2017
    Безкровная

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    60
    спасибочки
    как раз собралась делать пиццу фантазия
     
    Uuooiib и lagutina79 нравится это.
  5. Eiqmqsxr

    By:Eiqmqsxrin: 6 авг 2017
    Васильева Юлия

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Queivfkao нравится это.
  6. chaplieva94

    By:chaplieva94in: 5 сен 2017
    Диана Ч

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    drama97 нравится это.
  7. i_serafima

    By:i_serafimain: 31 окт 2017
    Серафима

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    39
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Jinootofh нравится это.
Top