Рецепт французский пирог Киш - приготовление французского пирога с лососем, брокколи, чесноком, луком и сыром моцарелла.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 205 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порциилосося — 1 Стакан ( вареного )корка для пирога — 1 Штукамасла — 3 Ст. ложкичеснока — 2 Зубчикастебля брокколи — 2 Штукияйца — 4 Штукимолока — 1/1, Чашкилука — 1/1, Чашкисыра моцарелла — 2 Стаканазеленого лука — 1/1, ЧашкиПошаговоНарезать чеснок и брокколи. Смешать масло и чеснок в небольшой кастрюле добавить брокколи. Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Перемешать, а затем снова поставить в микроволновку на 2 минуты.Взбить яйца в миске. Добавить ¼ стакана молока. Добавить лук, лосося, сыр и брокколи. Вылить смесь в углубление в корке для пирога. Запекать в микроволновой печи 11-13 минут.Убрать пирог из микроволновой печи и накрыть фольгой, блестящей стороной вниз. Дать постоять в течение 5 минут. Украсить края пирога нарезанным зеленым луком и подавать.