Простой рецепт творожных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 262 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 3 штукиСахар 200 гТворог 200 гСливочное масло 150 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаВаниль 1 штукаПшеничная мука 200 гПошаговоВзбить яйца с сахаром до увеличения массы в 2–3 раза.Добавить творог и растопленное масло. Размешать тем же миксером на минимальной скорости.Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать на минимальной мощности миксера. Получается очень пышное мягкое тесто, похожее на хорошо взбитый масляный крем.Формочки наполнить тестом на 2/2, , если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25–30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.