Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение торта понравилось детям.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 235 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука 100 грЯйца 3 шт.Сахар 120 грРазрыхлитель (по желанию, для бисквита) 10 грСметана (20%) 500 млСахарная пудра 250 грЖелатин 20 грАбрикосы (из абрикосового компота в банках) 200 грПошаговоЯйца с сахаром взбить, добавить муку, рыхлитель. Выпечь бисквит при 180 градусах минут 20-25.Желатин замочить по инструкции на пачке, сметану взбить с сахаром, добавить растворенный желатин и еще раз взбить. Оставить немного крема, 5-6 ложек для украшения. В остальной крем добавить мелко покрошенные абрикосы. Остудить, чтоб немного загустело, в холодильнике.Корж разрезать пополам. На нижнюю часть выложить суфле из сметаны и абрикосов. Охладить. Сверху выложить вторую половину коржа.Залить шоколадной глазурью (я брала готовую в пачках) и украсить оставленным кремом и половинками абрикосов.