Невероятно вкусное и ароматное блюдо никого не оставит равнодушным!Очень вкусное блюдо - рыба в горшочках получается очень нежной!!!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 182 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРыбное филе 500 грЛук 2 шт.Яйца 8 шт.Молоко 0.5 стак. (200 мл)Мука 3 стол. л.Перец черный молотый по вкусуРастительное масло 2 стол. л.Соль по вкусуЗелень (измельченная) 12 грПошаговоФиле морской рыбы (любой) режем маленькими кусками, перчим и солим, вываливаем в муке, жарим в растительном масле.Нарезаем полукольцами лук, вываливаем в муке и жарим до золотистого цвета в растительном масле.Раскладываем лук и рыбу по горшочкам.Взбиваем с молоком яйца, заливаем в горшочки. Присыпаем рубленой зеленью и ставим в прогретую до 180-ти гр. духовку.Печем до тех пор, пока омлет не приготовится.Блюдо получается нежнейшим и вкуснейшим!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)