Непростой рецепт лазаний Гарфилда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 290 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 3 порции2 стакана рикотты0,5 стакана тертого пармезана1 взболтанное яйцо1/1, стакана измельченного свежего базилика230 г листов лазаньи230 г тертой моццареллысоль и перец молотый по вкусуДля соуса:1,75 стакана томатного пюре2 ст. л. оливкового масла2 ст. л. орегано0,5 стакана измельченных овощей и грибов (лук, шпинат, шампиньоны и т. п. )ПошаговоСоедините рикотту, пармезан, яйцо и базилик в большой миске, приправьте солью и перцем. Духовку разогрейте до 190 С.Форму для выпечки размерами 33 см на 22 см смажьте маслом.Положите отваренные листы лазаньи ровным слоем на дно, но не внахлест.Покройте половиной сырной смеси.Сверху положите часть соуса, который приготовьте, смешав все ингредиенты для соуса.Сверху покройте тертой моццареллой.Повторите слои в приведенной последовательности и завершите слоем лапши, который немного смажьте соусом.Запекайте 20 минут. Чаще всего для лазаньи используются такие сорта сыров как рикотта и моццарелла, но вот в классической лазанье болоньезе применяется только пармезан.Зачастую блюдо готовится с соусом бешамель.