Как приятно зимой открыть баночку своего, настоящего, натурального, прохладного компота и насладиться вкусом летних ягод. А детки. Да они от вас не отстанут, пока компот не закончится.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМалина — 1 кгСмородина черная — 1 кгВода — 2 лСахар — 600 гПошаговоЯгоды хорошо промыть и высушить. Банки помыть, простерилизовать и высушить.Уложить ягоды чистой и сухой смородины. Добавить ягоды малины. Воду вскипятить и добавить сахар.Залить в банки кипящий сироп и накрыть крышками.Дать постоять 10-15 минут. Поставить в кастрюлю для стерилизации.И кипятить 20 минут на среднем огне.Банки достать и закатать.Перевернуть вверх дном.Укутать в шубу и дать полностью остыть.Убрать в холод. Приятного аппетита и вкусной зимы!
Готовила вчера компота из ягод по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!