Простой рецепт шоколадного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 681 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 681 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 35% - ные 1,5 стаканаВанильный экстракт 2 чайные ложкиСахар 100 гЯичный белок 4 штукиГорький шоколад 170 гКошерная соль ½ чайной ложкиШоколадная стружка по вкусуПошаговоВ большой миске взбить венчиком сливки, ванильный экстракт и соль, охладить. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя к ним сахар. Аккуратно смешать с растопленным шоколадом и взбитыми сливками.Разложить мусс по креманкам и остудить. Перед подачей посыпать шоколадной стружкой.