Сочная,немного как-бы желированная начинка и нежное тесто - сочный и такой вкусный пирог!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПовод: К чаю, На полдникИнгредиенты на 5 порциймаргарин из морозилки — 100-110 гмука — 200 гсоль щепоткасметана густая — 60 мляблочный уксус — 2 ч. л.Начинкаяблоки очищенные и порезанные дольками — 2 штягоды мороженные — 1 стак.варенье любое — 2-3 ст. л.крахмал — 2 ст. л.ПошаговоВсыпать муку и натереть на крупной терке маргаринБыстро размять вилкой в крошкуДобавить соль, сметану и уксус. Быстро замесить тесто и минум на час в холодильникДля начинки все смешать (ягоды не размораживать), положить крахмал, перемешать, положить варенье, перемешатьДостать тесто и раскатать в круг, выложить начинку, оставляя место на краю.Завернуть края на начинку, смазать края молоком или сметаной. духовка на 190.Выпекать до зарумянивания верха.
Рецепт галеты с яблоками и ягодами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо