Говяжьи котлеты с начинкой из сыра в микроволновой печи

Говяжьи котлеты с начинкой из сыра в микроволновой печи можно приготовить всего за 10 минут, причем, никакого масла, жира, брызг! Для меня это блюдо стало настоящим открытием! Начинку вы можете менять на свое усмотрение, добавить помидор, зелень, сливочное масло или что-то другое, но согласитесь, сама идея скоростного приготовления котлет без грязной сковороды и плитки - чудо! Кстати, получаеются они очень сочными! Советую попробовать!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 93 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Для детей, На полдник

Ингредиенты на 7 порций

• фарш говяжий — 150 г
• ломтик черствой белой булки — 1 шт
• яйцо — 1 шт
• зелень лука — 1 горст.
• сыр — 30 г
• соль, перец (по вкусу)

Пошагово

1. К фаршу добавить яйцо, хлеб размочить в молоке, добавить вместе с молоком в фарш. Добавить лук, соль и перец.
2. Перемешать. Формочки смазать растительным маслом, выложить половину мясного фарша, сделать в центре углубления.
3. Нарезать сыр, положить в углубления.
4. Выложить остаток фарша, разровнять мокрой рукой хорошо, чтобы не было пустот, иначе сыр вытечет на поверхность.
5. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 10 минут.
6. Говяжьи котлеты с начинкой из сыра в микроволновой печи готовы! Приятного аппетита!