Простой рецепт плова грибного грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 240 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциилук (репчатый) 2 шт.рис (китайский) 600 гморковь 2-3 шт.масло сливочное 100 гмасло подсолнечное 100 млгрибы 800 гперецприправыПошаговоВ глубокой сковороде на растительном масле обжарить морковь, добавить лук, грибы.Посолить, поперчить, добавить приправы.Немного потушить.Добавить промытый рис.Залить из расчета 1:2, накрыть крышкой и готовить на среднем огне до выпаривания воды.Незадолго до полной готовности добавить сливочное масло и перемешать.