Рогалики с вареньем

Национальная кухня:
  1. Okojxcoqe

    By:Okojxcoqein: 17 дек 2016
    Дроженко Дария

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    59

     Когда то в детстве моя бабушка часто пекла рогалики и мы с большим удовольствием поедали их тягая из миски.Готовлю я эту выпечку не часто,но иногда хочется окунуться в детство.Конечно у меня не сохранился рецепт именно тех рогаликов ,которые пекла бабушка,но найденный мною рецепт в интернете меня полностью удовлетворил.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Повод: На природу, На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

    Рогалики с вареньем

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сливочное масло — 200 г
    • Мука — 4 стак.
    • Яйца — 2 шт
    • Кефир — 1 стак.
    • Соль, сода (по щепотке)
    • Ванильный сахар — 1 пач.
    • Сахарная пудра (для посыпки)
    • Густое варенье (по вкусу)

    Пошагово

    1. Мягкое сливочное масло соединить с солью, яйцами и ванильным сахаром. Соду размешать в кефире и соединить с масляной смесью. Подсыпать постепенно муку. Её может понадобиться больше или меньше.
    2. Замесить эластичное не липнущее тесто.
    3. Разделить тесто на несколько шариков, каждый раскатать в лепёшку не толще 5 мм.
    4. Разрезать лепёшку к центру на 8 секторов.
    5. На широкую часть выложить густое варенье, скатать.
    6. Выложить рогалики на противень на небольшом расстоянии.
    7. Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах около получаса.
    8. Затем остудить и посыпать сахарной пудрой.
    9. Наливать чай и наслаждаться вкусной выпечкой.
    10. Приятного аппетита!
     

    Шпиця А, Rpioeinui и nyutav нравится это.

  2. А_Шахова

    By:А_Шаховаin: 28 сен 2017
    Шахова Алиса

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    37
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    oigpf и Kujeoede нравится это.
  3. АришаС

    By:АришаСin: 22 окт 2017
    Славнова Ариша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    56
    @Okojxcoqe,:) очень аппетитное фото рогаликов с вареньем
     
  4. К_Папичева

    By:К_Папичеваin: 28 дек 2017
    Папичева

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Zkpgoklo нравится это.
  5. Aomoovv

    By:Aomoovvin: 26 фев 2018
    Барабашева

    Регистрация:
    15 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    mtskhvariashvili95 нравится это.
  6. masevich92

    By:masevich92in: 19 мар 2018
    Ириша М

    Регистрация:
    9 мар 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    1
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    l_danya нравится это.
Top