Простой рецепт тефтелей из гречки с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 281 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из грибовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 281 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГречневая крупа — 200 гШампиньоны — 100 гТомат - паста — 4 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.Луковица — 1 штРастительное маслоПетрушка (зелень)СольПерецПошаговоГречку сварить до готовности и немного посолить. Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку.Массу посолить и поперчить. Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Томатную пасту немного развести водой.Посолить. Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!