Простой рецепт мясной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 207 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 207 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФарш из мяса индейки 500 г.Лук репчатый 100 г.Чеснок 10Универсальная приправа 1 ст. ложкПищевая соль 2 ч. ложкПерец черный молотый 1 ч. ложкСыр 200 г.ПошаговоКартофель помыть, почистить, порезать тонкими пластиками. Сложить в миску, посолить, поперчить, посыпать приправу и все хорошо перемешать.Лук почистить, порезать произвольно.В фарш добавить соль, перец, приправу и половину лука, все хорошо перемешать.Делаем заливку. Для этого в сметану, с помощью пресса выдавливаем чеснок и все хорошо перемешиваем. Сыр натираем на мелкой терке.Теперь берем форму и укладываем слоями: на дно раскладываем половину картофеля, затем фарш, лук и половину сыра.Выкладываем оставшийся картофель и заливаем заливкой из сметаны и чеснока, сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку на 50 минут на 180-200 градусов.Блюдо очень простое, готовится быстро, по желанию в фарш можно добавить мороженую стручковую фасоль или грибы. Приятного аппетита!