Простой рецепт мусса из кефира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 288 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 288 килокалорийИнгредиенты на 5 порций5 л кефира3 яйца150 г сахаращепотка ванилина1 апельсин20 г желатинаПошаговоЖелатин залить холодной водой и оставить для набухания.Отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром, добавить ванилин, цедру апельсина, смешать с кефиром.Отдельно взбить белки.Желатин растворить на водяной бане, соединить с кефиром и белками.Массу разлить по формочкам и дать застыть.Апельсин порезать кружочками или разделить на дольки, освободив от мембран и косточек, посыпать сахаром.Подать с муссом.
@Peofubaim, умничка! Какой аппетитный рецептик мусса из кефира сварганила. Попробуем с большим удовольствием!