Простой рецепт крупеника из гречневой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 243 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из круп и бобовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 243 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийНа 1 стакан гречневой крупы -200 г творога1/1, стакана сметаны2 яйца2 ст. ложки сахара1/1, чайной ложки соли2 ст. ложки масла.ПошаговоВ горячую или холодную рассыпчатую гречневую кашу положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, яйца, сахар и посолить.Всю эту массу хорошо перемешать, выложить на противень или сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять, сверху смазать сметаной и поставить в горячий духовой шкаф на 30-40 минут.Перед подачей на стол полить крупеник растопленным маслом.При желании можно масло заменить сметаной.
сегодня первый раз готовила крупеник из гречневой каши. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.