Очень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках я записала в гостях на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. Для приготовления шашлыка по этому рецепту понадобится грудка. Шашлык из курицы на шпажках подайте с отварным картофелем и свежими овощами. Желательно подать также томатный соус и зелень. Шашлык из курицы можно приготовить на углях на решетке, если вы пожелаете приготовить его на природе. В рецепт шашлыка из курицы на шпажках входит кокосовое молоко, но если вы не можете его достать - замените на сливки. Приятного аппетита!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 166 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 2 ШтукиМолоко кокосовое — 300 МиллилитровКориандр — 3 Чайных ложкиКуркума — 3 Чайных ложкиЗира — 2 Чайных ложкиСоль — По вкусуПошаговоКуриную грудку нарезать прямоугольниками 0,5 см толщиной.Приготовим маринад из молока и специй с солью.В маринад погрузить куски курицы и оставляем на 3 часа.Шпажки вымочить в воде 15 минут. Нанизать на них куриную грудку.Выложить шпажки в посуду для гриля и запекать 5-6 минут.Перевернуть шашлык и жарить с другой стороны. Когда вторая сторона зажарится, снова нанести маринад и жарить еще 1 минуту.Подать с соусом. Приятного аппетита!