Ароматные и сытные котлеты из консервированной сардины пригодятся занятым хозяйкам, которым надо быстро и вкусно накормить семью. Для таких котлет подойдёт даже рис, который остался от предыдущего приёма пищи. В таком случае на приготовление котлет у вас уйдёт совсем мало времени.Вес риса в рецепте указан в сыром виде, ещё до варки. Лук использован большого размера. Из указанного количества продуктов у вас получится 15-18 средних котлет.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 192 килокалорийПовод: УжинИнгредиенты на 8 порцийЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 100 млПанировочные сухари 8 ст. л.Перец чёрный молотый 0.2 ч. л.Рис длиннозернистый 100 гСардины в масле 240 гСоль 0.5 ч. л.Укроп свежий 0.3 пучокЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля работы нам понадобится консервированная сардина, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, перец, яйца, панировочные сухари, укроп, готовый отваренный рис.Рыбу разомните с небольшим количеством сока из консервов.На сковороде, на подсолнечном масле, поджарьте до золотистого цвета лук.Соедините готовый рис, яйца, рыбу, нарезанный укроп, лук. Приправьте по вкусу солью и перцем.Сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях.Обжарьте котлеты до готовности на сковороде с подсолнечным маслом.Котлеты готовы.