Простые в приготовление пирожные делаются достаточное быстро и даже без использования духовки. Если вам неожиданно захотелось вкусненького, то этот рецепт как раз для вас.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийПеченье (на ваш выбор) 160 гСахар 6 ст. л.Масло сливочное 75 гГолубика (свежая или замороженная) 350 гКукурузный крахмал 2 ст. л.Сахарная пудра 100 гСливки 35% жирности 200 млВанильный сахар 1 пакетикХолодная вода 2 ст. л.ПошаговоИзмельчить печенье в крошку и смешать с сахаром (2 столовые ложки) в небольшой миске. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до получения однородной массы.Выложить основу на квадратный противень и хорошо ее выровнять лопаточкой.В кастрюле смешать 100 г сахарной пудры, голубику и кукурузный крахмал, разведенный в двух столовых ложках холодной воды. Довести до кипения и варить, помешивая, пока смесь не загустеет. Остудить.Взбить сливки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену. Выложить на основу из печенья джем из голубики, а сверху взбитые сливки, используя кондитерский мешок.Разрезать получившийся пирог на небольшие квадратные пирожные и украсить ягодами.