Несложный рецепт шампиньонов в маринаде с куркумой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 58 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 58 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюШампиньоны 7 шт.Укроп 0.5 пучокВода 250 мл.Подсолнечное масло 1 ч. ложкКуркума 0.5 ч. ложкСахар 50 г.Поваренная соль 0.5 ст. ложкЯблочный уксус 25 мл.Чеснок 1 шт.Перец черный молотый 0.25 ч. ложкПошаговоЧтобы приготовить шампиньоны в маринаде с куркумой, буду использовать такие ингредиенты: шампиньоны, укроп, воду, подсолнечное масло, куркуму, сахар, соль, уксус, чеснок, перец черный молотый по вкусу.Шампиньоны хорошо промою под проточной водой. Нарежу на четыре части. Отварю в подсоленной воде минут 10-15.Сложу в баночку для маринования. Укроп промою, обсушу. Нарежу мелко. Добавлю к нарезанным шампиньонам.В отдельной емкости приготовлю маринад. Наливаю воду, сахар, соль, масло подсолнечное, зубок чеснока, перец черный молотый, куркуму. Довожу до кипения. Ввожу уксус и выключаю.Горячим маринадом заливаю шампиньоны. Через 2-4 часов шампиньоны готовы.
Отличный вариант приготовления шампиньонов в маринаде с куркумой. Обязательно воспользуешься рецептом!