Зразы Нистру

Национальная кухня:
  1. МашаК

    By:МашаКin: 5 дек 2016
    Маша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    50

    Простой рецепт зраз Нистру домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 305 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 305 килокалорий

    Зразы Нистру

    Ингредиенты на 7 порций

    • Свиная корейка/окорок – 1 кусок (600 г)
    • сыр твердый натертый – 3 ст. л.
    • сливки – 4 ст. л.
    • петрушка
    • соль – по вкусу
    • масло растительное
    • яйцо – 2 шт.
    • масло сливочное
    • перец черный молотый – по вкусу

    Пошагово

    1. Мясо нарезать на 6 ломтиков толщиной 1 см, отбить до толщины 0,5 см. Посолить, поперчить и оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
    2. Яйца взбить со сливками, посолить, вылить в форму, смазанную маслом и запечь в духовке при 195&degС около 20 минут. Омлет достать из духовки, мелко нарезать.
    3. За 30 минут до конца приготовления достать мясо из холодильника, на каждый ломтик выложить нарезанный омлет, посыпать петрушкой, сыром и свернуть рулетом. Закрепить зубочистками или перевязать кулинарной нитью.
    4. Обжарить со всех сторон в смеси сливочного и растительного масел до зарумянивания. Переложить в форму, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 170&degС на 15-20 минут.
     

    Euwoeibo и Инга_Г нравится это.

  2. Rnvdtoie

    By:Rnvdtoiein: 5 дек 2016
    Харлова Оля

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    25
    замечательный рецепт! В моей семье любят зразы нистру
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ewooijdm нравится это.
  3. Hipyoehoo

    By:Hipyoehooin: 16 май 2017
    Тютина Катарина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    47
    Посмотрела на фото зраз нистру, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  4. ЛуизаМ

    By:ЛуизаМin: 24 авг 2017
    Муромская

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    28
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    С_Донченко нравится это.
  5. Рита_Я

    By:Рита_Яin: 14 сен 2017
    Рита Я

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    17
  6. Nwuaxzi

    By:Nwuaxziin: 1 дек 2017
    Алёшичева Тома

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    36
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  7. ts_vita

    By:ts_vitain: 24 дек 2017
    Цанкова Вита

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    13
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    astashkina83 и Qaoaenye нравится это.
  8. Евсеева А

    By:Евсеева Аin: 27 янв 2018
    Аня Е

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    10
    я обязательно на днях попробую твой вариант зраз нистру
     
    Quxeuaivo и ЭллаО нравится это.
  9. Fboleouz

    By:Fboleouzin: 16 мар 2018
    Кира

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    я обязательно на днях попробую твой вариант зраз нистру
     
  10. lyudaf

    By:lyudafin: 16 окт 2018
    Федякина Люда

    Регистрация:
    28 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    10
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ЭлонаП нравится это.
Top