Эта закуска станет вкусным украшением любого стола, а приготовить ее не составит труда.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 28 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийРис — 2-3 ст. л.Красная копченая рыба — 50 гСвежий огурец — 1 штЛистья салата — 2-3 штПетрушка (зелень) (для украшения) — 1 веточ.ПошаговоРис отварить. Огурец нарезать полосками при помощи ножа для чистки овощей. Рис смять в небольшие комочки и завернуть каждый комочек в огурец. Сверху положить кусочек копченой красной рыбы.Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулетики из огурцов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!