Простой рецепт шашлыков из баранины, баклажанов и перцев с йогуртовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 658 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Шашлык, Шашлык из бараниныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 658 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБаранина 1 кгМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиБаклажаны 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаЖелтый сладкий перец 1 штукаПомидоры черри 200 гПошаговоРазогрейте гриль или мангал.В миске смешайте нарезанное кусками мясо, кумин, соль, перец и оливковое масло. На шампуры, чередуя, наденьте мясо, кусочки баклажана, черри и кусочки перцев.Смажьте шашлыки маслом, посолите и поперчите. Жарьте примерно 12-15 минут, переворачивая, до готовности мяса. Подавайте с йогуртовым соусом.Рецепт приготовления йогуртового соуса
Обалденный рецептик шашлыков из баранины, баклажанов и перцев с йогуртовым соусом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!