Запеченные говяжьи котлеты с кабачком и овсяными хлопьями

Легкими, очень вкусными, насыщенными, сочными, и заметьте - полезными... получаются запеченные говяжьи котлеты с кабачком и овсяными хлопьями. Такое блюдо подойдет для диетического питания, разумеется, если, выбрать не слишком жирный фарш... мне очень понравились котлеты, получаются вкуснее, чем жареные, да и кухню от брызг масла отмывать не приходится...

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 159 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

Ингредиенты на 7 порций

• фарш говяжий — 300 г
• кабачок — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• овсяные хлопья — 4 ст. л.
• яйца — 2 шт
• зелень (по вкусу)
• соль, специи (по вкусу)

Пошагово

1. К фаршу добавить натертый кабачок, нарезанный лук, овсяные хлопья, зелень, соль и специи. Вбить 2 яйца.
2. Хорошо перемешать и оставить на полчаса - дать овсяным хлопьям набухнуть. ..
3. Сформировать котлетки, выложить в форму для запекания, налить 1 стакан воды.
4. Я выпекала при 200 С на режиме верхнего и нижнего нагрева с вентилятором 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. ..
5. Запеченные говяжьи котлеты с кабачком и овсяными хлопьями готовы. Приятного аппетита!