Песочный пирог с творожной начинкой

Сытный и нежный пирог будет настоящим шедевром на вашем столе! Его хвалят даже те, кто не любит творог, настолько вкусная начинка получается у этой выпечки! Побалуйте себя и близких творожным пирогом!

Если вы хотите узнать, как приготовить песочный пирог с творожной начинкой, чтобы побаловать свою семью или гостей вкусной выпечкой, то этот рецепт вам поможет. Творожный пирог пользуется большой популярностью, так как он прост в приготовлении. Идеальный вариант к чаю на завтрак или полдник.

Количество порций: 8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 94 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 8 порций

• Сахар — 1 Стакан
• Куриные яйца — 2 Штуки
• Мука пшеничная — 400 Грамм
• Маргарин — 200 Грамм
• Ванилин — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сода — 1 Чайная ложка
• Творог — 700 Грамм (начинка)
• Яйцо — 1 Штука (начинка)
• Сахар — 2 Ст. ложки (начинка)

Пошагово

1. Взбиваем яйца с сахаром и солью.
2. Растапливаем маргарин, затем добавляем к нему муку.
3. Замешиваем тесто.
4. Добавляем к тесту соду, гашенную уксусом, и все тщательно перемешиваем.
5. Вливаем в тесто взбитые яйца.
6. Снова хорошенько вымешиваем тесто.
7. Отделяем треть теста, кладем его пока в морозилку на 30 мин.
8. Все ингредиенты для начинки поместите в миску и перемешайте.
9. Раскатываем тесто, заполняем им форму для выпечки.
10. Выкладываем на тесто начинку, тщательно и аккуратно разравнивая ее.
11. Натираем сверху замороженное предварительно тесто и равномерно его распределяем.
12. Выпекаем пирог 50 минут при температуре 180 градусов.