Простой рецепт торта с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 715 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 715 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСахар 1,5 стаканаСливочное масло 150 гФундук 200 гЯйцо куриное 3 штукиСметана 25% - ная 250 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиВанильный сахар 2 чайные ложкиПшеничная мука 1,5 стаканаПошаговоДля теста фундук (100 г) измельчаем блендером в крупную крошку. Желательно, чтобы были крупные и мелкие кусочки. Яйца взбиваем с сахаром (1 стакан) и 1 чайной ложкой ванилина в пышную белую пену. Продолжая взбивать, добавляем сливочное масло комнатной температуры (100 г). Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем орехи.Выкладываем половину теста в смазанную сливочным маслом форму, отправляем в духовку и выпекаем 25 минут при температуре 190 градусов. Второй корж выпекаем таким же образом.Для приготовления крема взбиваем охлажденную сметану, постепенно добавляя оставшийся сахар и ванильный сахар. Добавляем сливочное масло, снова взбиваем и подмешиваем измельченные ножом орехи.На нижний корж выкладываем 2/2, крема, разравниваем, накрываем вторым коржом и смазываем оставшимся кремом. Сверху можно украсить какао или тертым шоколадом.Отправляем торт в холодильник пропитываться минимум на 8 часов.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт с фундуком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!