Лазанья кабачковая

Эта лазанья - подарок худеющим, т.к. вместо теста ломтики кабачка, самого низкокалорийного овоща.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 301 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• кабачок – 1 шт.
• крупные помидоры – 2 шт.
• сыр творожный мягкий – 250 г
• ветчина – 200 г
• перец болгарский – по вкусу
• укроп – 1 пучок
• масло оливковое – 5 ст. л.
• соль мелкая морская – по вкусу

Пошагово

1. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка.
2. Сверху положить слой тонко нарезанной ветчины.
3. Затем слой сыра, укропа.
4. Продолжать выкладывать слоями - кабачок, помидор, ветчина, сыр.
5. Положить слой кабачков, смазать оливковым маслом, (можно посыпать панировочными сухарями), поставить в духовку на 25 минут.
6. Подавать лазанью, украсив зеленью и натертым сыром.