Недавно узнала, как приготовить лаваш в микроволновке с разнообразными начинками. Мне очень понравилось. Хоть и нет румяной корочки, как из духовки, но существенно экономит время! Попробуйте, вкусно! Этот рецепт приготовления лаваша в микроволновке очень простой, и обязательно вам придется по душе! Начинка может быть любой, это уже зависит от вас и от количества ингредиентов в вашем холодильнике. Желаю удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 81 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииЛаваш — 300 ГраммФарш — 200 ГраммКапуста — 150 ГраммПерец желтый — 1 ШтукаМорковь — 2 ШтукиМаринованные кабачки — 100 Грамм (можно заменить маринованными огурцами)Майонез — 1 По вкусуСпеции — 1 По вкусуПошаговоДля начала обжарим фарш на сковороде. Специи и соль - по вкусу.Лаваш расстилаем, разрежем на одинаковые кусочки по количеству едоков. Выкладываем слоями фарш, измельченную морковь и капусту, кабачки - и немного майонеза.Сворачиваем каждый кусочек тугим рулетом или конвертом - кому как больше нравится. Выкладываем на тарелку, пригодную для микроволновки. На полной мощности запекаем 2-3 минуты.Готово! Украшайте зеленью и подавайте к столу!