Простой рецепт блинов с земляникой и мороженым русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 158 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 158 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 1 л.Куриное яйцо 4 шт.Пищевая соль 0.5 ч. ложкМука пшеничная 2 стак.Земляника 200 г.Сахар 2 ст. ложкМасло сливочное 100 г.Мороженое 100 г.ПошаговоБлины с земляникой и мороженым, на мой взгляд, прекрасное блюдо в жаркий день, когда есть очень сытную «тяжелую» пищу особо и не хочется. Блины насыщают, а мороженое дополнит десерт и освежит. Мои дети очень любят блины, поэтому стараюсь чаще экспериментировать. Надеюсь, что мой рецепт вам понравится.Первоначально берем по списку все компоненты. Блины я делаю по своему рецепту, они получаются всегда и не «разваливаются». Сначала разбиваем яйца в миску, взбиваем венчиком их с сахаром и солью.Наливаем молоко и еще раз взбиваем.Муку просеиваем и досыпаем частями к основной массе. Взбиваем венчиком тщательно, чтобы не было комочков. У нас должна получится однородная жидкая масса.Для выпечки я использую сливочное масло, так получается вкуснее, но вы можете взять подсолнечное масло, тогда отдельно придется смазывать блины сливочным, чтобы не прилипали друг к другу. Выпекаем блины на среднем огне до образования золотистой корочки с двух сторон.Тщательно промываем землянику.Выкладываем ягодки на блин с одной стороны, закручиваем в форме «конвертика».На тарелку выкладываем блины и добавляем мороженое. Сладкоежки могут отдельно еще дополнить десерт сахарной пудрой, посыпав ею блины сверху, но мне достаточно сладости мороженого. Наслаждаемся результатом.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Рая_А ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.