Запеканка из макарон с курицей

Национальная кухня:
  1. Esoeeqdio

    By:Esoeeqdioin: 16 дек 2016
    Маша Х

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    84

    Несложный рецепт запеканки из макарон с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 770 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 770 килокалорий

    Запеканка из макарон с курицей

    Ингредиенты на 4 порции

    • Макароны 300 г
    • Куриные окорочка 600 г
    • Твердый сыр 100 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Сливочное масло по вкусу
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Молоко 1 стакан

    Пошагово

    1. Окорочка помыть и сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. После этого остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
    2. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок почистить и измельчить при помощи чесночницы.
    3. Лук обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. После этого добавить чеснок, посолить и поперчить. Положить к овощам куриное мясо, перемешать и тушить еще 5 минут.
    4. Для приготовления соуса муку обжарить на разогретом растительном масле до желтоватого цвета. Добавить черный молотый перец и соль. После этого, постоянно помешивая, тонкой струйкой влить молоко и довести, не прекращая мешать, до однородности и загустения.
    5. Макаронные изделия положить в кипящую подсоленную воду. Добавить столовую ложку растительного масла и варить 5–8 минут. После этого откинуть на сито.
    6. Выложить макароны в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровнять. Сверху равномерным слоем выложить тушеную с овощами курицу и полить приготовленным соусом.
    7. Поставить в нагретую духовку и запекать при температуре 190 градусов 15–20 минут. После этого вынуть из духовки, посыпать все тертым сыром и запекайте еще 5 минут.

    Готовую запеканку можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

     

    shabrikova83, nadezhdam и Pzmaefoti нравится это.

  2. k_dzhulyetta

    By:k_dzhulyettain: 17 янв 2017
    Каргинова Джульетта

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    porsova95 нравится это.
  3. Eipquhiev

    By:Eipquhievin: 12 фев 2017
    Баширова Алеся

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    44
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  4. Arhgwea

    By:Arhgweain: 16 мар 2017
    Андрющенко Олеся

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    45
    Esoeeqdio, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Zubixno нравится это.
  5. miroslavaz

    By:miroslavazin: 29 авг 2018
    Желтова

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    53
    спасибочки Esoeeqdio
    попробуем обязательно
     
Top