Как приятно проснуться рано утром от запаха свежеиспеченного хлеба. В наш век техники не обязательно для этого жить в деревне. Хватит хлебопечки и этого рецепта хлеба на кефире в хлебопечке. Когда в доме появляется хлебопечка, первое время не обойтись без экспериментов. Рецептов для этого агрегата великое множество. И пока соберешь свою коллекцию, перепробуешь не один десяток. Ну что ж, внесу в вашу копилку еще один рецепт: Хлеб на кефире в хлебопечке. Как всегда все предельно просто. Пробуйте!Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 4 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 72 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука — 400 ГраммДрожжи — 1 Чайная ложкаКефир — 270 МиллилитровРастительное масло — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаСоль — 1 Чайная ложкаПошаговоВ миске смешать кефир, растительное масло, сахар и соль.К перемешанным компонентам добавить дрожжи и просеянную муку. Перемешать, выложить в чашу хлебопечки.Выбрать режим «Основной», или «Французский», или Итальянский хлеб (продолжительность 4 часа). После готовки дать хлебу остыть не менее 8 часов. После этого можно убирать хлеб в пакет. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить хлеб на кефире в хлебопечке