Этот ароматный осенний пирог из тыквы получается очень нежным и вкусным, идеален к чаю.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 204 килокалорийИнгредиенты на 7 порций300 г муки150 г сливочного масла5 ст. ложек сахара1 яйцо2 ст. ложки крахмала200 г свежей тыквы,ПошаговоВ просеянную муку, добавить сахар, щепотку соли, размягченное масло, яйцо. Замесите крутое тесто.Поставить тесто в холодильник на 1 час. Тыкву очистить и порезать небольшими кубиками.Добавить немного воды и тушить на маленьком огне до готовности. Когда тыква станет мягкой, выложить тыкву в миску и дать немного остыть.Поместить тыкву в блендер и взбить.Выложить в миску, добавить половину сахара, крахмал и хорошо перемешать. Тесто выложить в форму и сделайте бортики. Вылить начинку и запекать в духовке при температуре 150 градусов C 45 минут, подсушивая пирог. Когда пирог остынет разрезать его и подавать к столу.