Сегодня я расскажу, как приготовить маффины с черничным джемом. Этот нежный и ароматный десерт поднимет настроение в будний день. Не лишним он будет и в праздник, особенно на шведском столе! О том, что маффины обладают какой-то собственной неповторимой магией, я узнала, когда впервые приготовила этот десерт. Маленькие кексики получились шедевральными по двум причинам. Первая - правильный рецепт теста, о котором я сейчас расскажу. И второе - обалденная начинка из черничного джема. Попробуйте!Количество порций: 7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 7 порцийЯйца — 2 ШтукиСахар — 1 СтаканМука пшеничная — 2 СтаканаКакао — 1 Чайная ложкаСметана — 300 ГраммСода, погашенная — 0,3 Чайных ложкиЧерничный джем — 5 Ст. ложекПошаговоВсе очень просто, и бояться готовить тесто для маффинов ни к чему. Яйца соединяем с сахаром, какао и пшеничной мукой. Добавляем сметанку и погашенную уксусом соду.Получившееся тесто раскладываем по формочкам для выпечки. В каждый будущий маффин добавляем ровно чайную ложечку джема. Джем я выбрала с вкраплениями ягод, так вкуснее выходит.Отправляем маффины в разогретую до 200 градусов духовку. Печем ровно 20 минут при температуре 180 градусов. Маффины с черникой готовы, приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила маффинов с черничным джемом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Именно маффинов с черничным джемом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЭлеонораУ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.