Интересная и ароматная намазка из шпрот в масле — отличная закуска. Такая намазка достаточно сытная, так как в её состав кроме рыбы входят яйца и плавленый сыр. Шпроты придают намазке лёгкую приятную ноту копчёности.Намазка из шпрот подойдёт как на повседневный, так и на праздничный стол. Очень приятным бонусом является то, что такая намазка готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Майонез в работе лучше использовать домашнего приготовления.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПовод: УжинИнгредиенты на 8 порцийЛук репчатый 35 гМайонез 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаСоль 1 щепоткаСыр плавленый 100 гУкроп свежий 0.5 пучокШпроты в масле 170 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля работы нам понадобится плавленный сыр, яйца, майонез, шпроты в масле, укроп, репчатый лук, соль, перец.Лук очистить и измельчить в кухонном комбайне.Добавить к луку шпроты с добавлением небольшого количества масла.Ещё раз измельчить.Сыр натереть на мелкой тёрке.В чашу кухонного комбайна к шпротной массе добавить укроп, вареные яйца, сыр, майонез.Включить комбайн на 5-7 секунд. Не добивайтесь, чтобы масса стала полностью однородной. С небольшими кусочками разных компонентов намазка будет значительно интересней.Намазка готова. Храните её в холодильнике.
@Валентина_Н, рецепт паштета из шпрот в масле ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!