Очень простой рецепт итальянского персикового мороженого (Gelato) итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 616 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Детское меню, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 616 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 6 стакановСахар 1 стаканЯичный желток 12 штукПерсики 8 штукПошаговоВ блендере измельчите очищенные от кожуры персики до состояния пюре.В большой кастрюле смешайте слегка взбитые желтки, 3 стакана молока и сахар. Поставьте на очень маленький огонь и, взбивая, нагревайте, пока масса не загустеет. Снимите с огня добавьте 2 стакана персикового пюре. Перемешайте и медленно введите оставшееся молоко.Охладите, затем заморозьте, иногда перемешивая.
очень вкусный рецепт итальянского персикового мороженого (gelato), буду рада воспользоваться рецептом.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик итальянского персикового мороженого (gelato). Zoidaehph, спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на итальянское персиковое мороженое (gelato) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!