Разноцветные пельмени

Национальная кухня:
  1. Булык З

    By:Булык Зin: 16 дек 2016
    Булык Зина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    25

    Уже довольно продолжительное время я ходила кругами вокруг готового разноцветного теста для пельменей. И всё же я решилась на покупку и хочу показать вам как приготовить очень вкусные и забавные пельмешки.

    Если вы не хотите связываться с магазинным тестом или его в ваших магазинах попросту нет, то вы легко сможете приготовить его в домашних условиях. Для этого можно использовать томатную пасту, шпинат, отварную морковь или свёклу. Удачных экспериментов!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Повод: Ужин, обед, перекус, завтрак

    Разноцветные пельмени

    Ингредиенты на 4 порции

    • Индюшиная голень 1 шт.
    • Лук репчатый 50 г
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Розмарин свежий 1 веточка
    • Соль крупнокристаллическая 1 щепотка
    • Тесто для пельменей 400 г

    Пошагово

    1. Для приготовления разноцветных пельменей с индюшатиной и розмарином возьмём индюшиную голень, розмарин, готовое тесто, соль и перец по вкусу.
    2. Отделяем индюшиную мякоть от кости.
    3. Обрываем листики розмарина.
    4. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку.
    5. Добавляем соль, перец и перемешиваем. Фарш готов.
    6. Винимаем готовое тесто из упаковки.
    7. На каждый кружочек выкладываем по пол чайной ложки фарша.
    8. И лепим пельмени.
    9. В небольшой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Опускаем в неё пельмени и варим до тех пор, пока они всплывут. Периодически помешиваем ложкой. Когда пельмени всплыли, варим ещё около 5 минут и вынимаем.
    10. Разноцветные пельмени готовы! Подаём со сливочным маслом и сметаной или на своё усмотрение. Приятного аппетита!
     

    С_Извозчикова нравится это.

  2. rusyaeva91

    By:rusyaeva91in: 9 май 2017
    Людмила

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    14
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  3. Wuboiowzo

    By:Wuboiowzoin: 28 июн 2017
    Марианна

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    9
    я слабо разбираюсь в разноцветных пельменях, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  4. p_tanya

    By:p_tanyain: 16 авг 2017
    Покровская Таня

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    26
    Отличный вариант приготовления разноцветных пельменей.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Heaqeyzfa нравится это.
  5. Iemjyku

    By:Iemjykuin: 16 окт 2018
    Троян София

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    14
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    daladanova81 нравится это.
Top