Несложный рецепт хека в маринаде по‑домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 219 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСладкий перец 2 штукиМорковь 1 штукаТоматная паста 2 столовые ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль по вкусуЗелень 1 пучокВода ½ стаканаФиле хека 500 гЛимоны 1 штукаПошаговоРазморозить хека.Рыбное филе обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками и натереть солью. Обвалять в муке и обжарить на 1 столовой ложке растительного масла до золотистого цвета.Нарезать морковь и перец брусочками. Обжарить 10 минут на сковороде, смазанной маслом.В половине стакана воды развести томатную пасту. Влить в овощи, перемешать, убавить огонь и тушить 15 минут.На блюдо выложите маринад, сверху — рыбу, сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить хек в маринаде по‑домашнему, вкус необыкновенный! СПАСИБО!