Простой рецепт легкого «Медовика» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 692 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Медовик»Сложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 692 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСахар 1 стаканЯйцо куриное 4 штукиМед 330 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиПшеничная мука 3 стаканаГрецкие орехи 40 штукСахарная пудра с ванилью ½ стаканаСметана 35% - ная 400 гПошаговоОрехи измельчить.Взбить мед, сахар и яйца.Добавить соду, муку и орехи, хорошо перемешать. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 3–4 ч.Разогреть духовку до 200 градусов. Положить на 3 противня листы пергамента, смазать их растительным маслом. Тесто выкладывать на пергамент очень тонким слоем. Выпекать каждый корж 7–8 минут.Взбить сметану с сахаром миксером.Промазать кремом все коржи.Собрать торт, украсить по желанию (например, миндальными лепестками и какао).
как вкусно! Я полюбила легкий «медовик» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.